Petite verrine devenue grande !

Pour un petit diner entre amis j'ai agrandis mes petites verrines que je sers habituellement en amuse-bouche... Et cet été j'ai mis mes capucines dans la déco; l'effet est assuré, aussi bien pour la décoration de la table que pour ornementer les salades.

• La recette est toute simple, je la réalise la veille... si je veux
• Courgettes en petits dés revenus dans de l'huile d'olive
• idem pour les dés de poivron
• Tomates épépinées coupées en dés et assaisonnées
• Crème d'avocat ( avocat mixé avec un yaourt , un jus de citron )
• Vous alternez les couches dans un joli verre
• C'est simple, délicieux et ravissant sur la table ! 

•             

Comments

[lena]

Jolie idée, simplissime et goûteuse comme j'aime, je m'y mets demain!
J'ai aimé ma promenade...

[Lady J.]

On en a l'eau à la bouche...